Resultaten pekar på att ogödslade mellangrödor som vitsenap och oljerättika kan vara lika lönsamma, eller till och med mer, än de som har gödslats. Det är bara vid mycket tidig sådd som kvävegödsling ger någon märkbar effekt. För de som ansöker om miljöstöd finns dessutom begränsningar kring gödsling av mellangrödor.
En annan avgörande faktor för ekonomisk hållbarhet är att mellangrödorna har en hög torrsubstanshalt, vilket minskar transport- och rötningskostnader. Mognare grödor lämpar sig därför bättre.